Lunch

Diverse soorten ambachtelijk brood van de bakker om de hoek. Heerlijke verrassende tosti’s en diverse soorten beleg.

 

Een groene tosti

Maisbrood met pesto, gegrilde courgette, avocado, mozarella en bassilicum                                                                                                                                                                                        €5,95

________________________________________________________

Croquetten tosti

Lekker met boerenkaas, Amsterdamse uitjes en mosterd                                                                                                                                                                                                                              €5,95

________________________________________________________

Broodje hummus

Hummus is een kikkererwtenpuree, oorspronkelijk uit het
gebied ten oosten van de middellandse zee. Bij van Bruggen
serveren we dit broodje met diverse gegrilde groenten

€5,95

________________________________________________________

Truffeltosti rosbief

Donker brood met rosbief, truffelmayonaise, ui, rucola en kaas                                                                                                                      €6,95

________________________________________________________

Flammkuchen

Een bodem van dun brooddeeg die wij beleggen met creme
fraiche, ui en spekreepjes                                                                                                                                                                                €7,95

________________________________________________________

Bij van Bruggen kaas/worst plank

Voor 2 personen, wisselend van samenstelling                                                                                                                                                               €9,95

________________________________________________________

Verse soep v/d dag

€4,95

________________________________________________________

Liever glutenvrij? Aarzel niet om naar de mogelijkheden te vragen!

 

 

Nieuwsbrief